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什麼是高強度間歇性訓練? 四種好處、四個注意重點,教你如何安排你的HIIT訓練

2020-07-01

高強度間歇訓練(High Intense Interval Training,HIIT)
是一種短時間高強度的運動,必須同時滿足「高強度」、「間歇性」兩個條件。
◆ 高強度:應設定在「感覺非常辛苦但勉強能接受」的強度,更精確的設定在「最大心率的80%以上」。
◆ 間歇性:在運動過程中交替變換運動強度,像是時間的落差(訓練30秒、休息10秒);重量的落差(大重量30秒、小重量10秒)。

對於想要透過運動減肥、改善身體代謝,或是對有氧訓練感到枯燥乏味的人,非常建議在運動計畫中,加入高強度間歇性訓練的安排,除了可以同時達到阻力訓練及心肺訓練的效果,場地較不受限制,動作或器材的選擇可依據個人喜好,讓運動不再單調無趣。

 

高強度間歇性訓練的好處

一、短時間內燃燒大量的熱量
研究結果指出,相較於跑步或騎飛輪,一樣運動30分鐘,HIIT可以消耗的熱量更多。意即HIIT可以幫助你燃燒比一般運動更多的熱量,或者在更短的時間內燃燒相同單位的熱量。對於工作忙碌的人,不需花費太多的時間,也可以達到消耗熱量的目的。

二、運動後數小時的代謝率較高
HIIT屬於無氧系統的訓練,可以在短時間達到高耗能。而高強度的無氧運動,會比低強度的有氧運動,更能刺激所謂的「後燃效應 After-burn Effect」。

後燃效應是指在訓練後,身體會有運動後過度耗氧(EPOC)效應,此時新陳代謝會持續保持較高的水平。除了運動當下消耗的熱量,在運動結束後的數個小時,仍會持續燃燒脂肪。因為此時身體處於一個新陳代謝旺盛的時期,所以不論做什麼,身體都會幫你消耗更多的卡路里!

三、幫助減肥(增肌減脂)
以減肥為運動目標的人,若在運動計畫中加入HIIT訓練,可以有效幫助你突破減肥停滯期。
研究指出,即使花費的時間較少,HIIT仍可以產生與一般運動相似的減脂效果,並且減少內臟脂肪。除了減少脂肪,HIIT還可以幫助提升肌肉質量、支持少量的肌肉生長,而肌肉量的增加,主要在最常用的肌肉中,如軀幹和腿部。

四、能提升心肺能力
HIIT訓練時,會在短時間內迅速提高耗能,因為期間身體所需的耗氧量很大,為了讓更多的氧氣進入身體並輸送到各個工作組織中,此時心跳速度會很快,心臟輸出量也提高,我們可以藉此來增進心肺耐力與適應力。

心肺功能的提升,亦能幫助我們在各種運動中,達到更好的運動表現,像是有氧跑步或重量訓量等。

高強度間歇訓練大家都適合嗎?

HIIT是屬於高強度運動,必須有一定的心肺功能的基礎。
剛接觸運動的新手,若沒有一定的體能基礎或專業指導,不建議執行HIIT訓練。
高風險族群,如有心臟、代謝、肺部等重大疾病者,建議需先諮詢醫生意見,並於專業指導的陪同下執行訓練。

以下幾種因素需注意,可能高強度訓練HIIT 並不適合你:

高強度間歇性訓練應注意什麼呢

一、足夠的熱身
必須要有足夠的熱身後,才開始進行訓練。HIIT是高強度的訓練方式,如果沒有足夠的暖身,很容易造成運動傷害。

二、訓練頻率
HIIT是高耗能的訓練,會帶給身體相當大的壓力,因此會建議每次訓練需間隔 48 小時,每周可以進行約2-3次,讓身體有充分的休息時間,補充營養並修復肌肉,避免身體過度疲勞。

三、動作安排
HIIT的動作安排非常多元,從徒手訓練、自由重量器材、機械器材……等。不論你選擇哪一種,大致可以從速率、阻力或休息時間,三個控制因素下去調整強度。

◆ 徒手訓練:須對動作有一定的認識與基礎,通常以時間為控制因素。
例如:安排六個動作為一組,每個動作操作30秒、休息15秒,而每組組間休息1分鐘,總共3個循環。

◆ 機械器材:常見為跑步機、飛輪、划船機等,可以選擇調整速率、阻力或休息時間。
例如:用飛輪操作HIIT,以高阻力快騎30秒,再以低阻力輕鬆的騎2-3分鐘緩和,複製此模式,持續訓練15-20分鐘。

四、最大心率與強度安排
上述提到所謂「高強度運動」應設定在「感覺非常辛苦但勉強能接受」的強度,更精確的設定在「最大心率的80%以上」。

可用身體自覺強度 RPE ( Rating of Perceived Exertion ) 來判斷,若分數為1~10分,1分屬於低強度,10分屬於強度的忍耐極限。
那麼HIIT的強度,應該設定在8分以上並持續數 10 秒。需要達到喘不過氣,呼吸困難的程度。

或是計算最大心跳率來監控HIIT的強度
利用保留心跳率 ( HRR ) 來計算,可以考量到每個人的安靜心跳率不同,減少計算誤差。而在訓練期間,可佩戴心律監控裝置,或是觸摸頸動脈,計算大概的心跳率。

★ 最大心跳率:208 – ( 0.7 x 年齡 )
★ 保留心跳率:( 強度  ) ( 最大心跳率 – 安靜心跳率 ) + 安靜心跳率

例如:小美20歲,安靜心率為65,本次HIIT目標最大心率85%,計算如下
最大心跳率 = 208 – ( 0.7 x 20 ) = 194
HRR = ( 85 % ) x ( 194 – 65 )+ 65 = 174.6

 

高強度間歇性訓練-菜單安排

挑選全身多關節多肌群參與,對動作有一定的孰悉度進行。依據自身的體能狀況選擇工作時間及休息時間比,也可利用壺鈴、飛輪、衝刺跑及跳繩替代,並持續數分鐘。

初學者可先設定用最大努力程度操作1:2 或1:3的時間比進行。(訓練10秒、休息30秒)
若體能較佳者,可以進階成1:1或2:1的時間安排。(訓練30秒、休息15秒)
而組數設計可依照當下體能做調整。因 HIIT 屬於高強度訓練,建議訓練時間長度為20-30分鐘左右。

HIIT建議安排:

 

HIIT最最令人為之著迷的一點,就是「後燃效應」,但是在訓練過程中,更重要的是運動強度及當下的努力程度,特別是運動強度!如果強度的設定不夠,不僅後燃效應差不如預期,更容易造成身體疲勞的堆積。

你也覺得時間長、模式固定的有氧訓練,令你覺得枯燥乏味嗎?
那麼非常建議你在運動計畫中,加入高強度間歇性訓練HIIT!

世界上沒有所謂必做,或是最好的訓練方式,只有你喜歡而且適合自己的訓練方式。
在正確的動作模式之下,嘗試各種不同訓練方式,體驗不同種類型帶給身體的刺激,創造一個有趣並且適合自己的訓練方式吧!

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HIIT高強度間歇訓練高間歇

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